(Alc. 6’2%% vol., Grau Plat 13’00, 24 IBU’s)
Estil cerveser: Estil tradicional belga que s’elaborava a les granges per ser consumida durant els mesos de treball al camp.
Nota de tast: Cervesa complexa, salvatge, fina i lleugera. El gust de fusta i vi que aporten les barriques l’acompanya i l’arrodoneix. Sobresurten les notes de vainilla, malta i raïm; tota una experiència!
Ingredients de la recepta:
- Aigua
- Llevat.
- Malta pilsen, de blat i Munich I.
- Llúpol Challenger, Saaz, Sorachi Ace i Citra.
- Hibisc.
- Rosa.