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Hazy IPA

Hazy IPA

(Alc. 6’0% vol., Grado Plato 17’5, 50 IBU’s)

Estilo cervecero: Hazy IPA. Cerveza estilo IPA. Cremosa, densa y sedosa. Su perfil aromático es claramente afrutado y su alto contenido en proteína hace que la apariencia sea totalmente turbia.

Nota de cata: Cerveza turbia de color amarillo anaranjado con espuma blanca y densa. Su perfil aromático es muy intenso, con predominio de fruta madura y cítricos. El paso por la boca es suave y el post gusto largo y persistente.

Ingredientes de la receta:

  • Agua
  • Malta de cebada, Malta de avena, Copos de avena, Copos de trigo.
  • Lúpulos: Citra, Idaho, Simcoe y Mosaic.
  • Levadura.

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