(Alc. 11% vol., Grau Plat 28’0, 65 IBU’s)
Estilo cervecero: IMPERIAL STOUT. Cerveza negra de alta graduación robusta, densa y compleja. Para los cerveceros más experimentados.
Nota de cata: Una gran cantidad de malta y largas horas de cocción dan lugar a esta cerveza que no deja indiferente. La cata es dulce y apetecible, a la vez que desprende unos aromas y sabores torrefactos muy acentuados. Mala Vida es una cerveza de copa, ideal para degustarla sola. Temperatura de consumo entre 8º y 12ºC.
Ingredientes de la receta:
- Agua.
- Maltas: pale ale, chocolat, carapils, brown, biscuit y malta ahumada.
- Lúpulos: willamette, nothern brewer y summit.
- Levadura.