Montseny Mala Vida Brandy

Brandy Barrel Aged Imperial Stout

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    Consommer à
    8ºC - 12ºC

    Température de consommation entre 8º et 12ºC.

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    Malt
    Pale Ale, Chocolat, Carapils, Brown, Biscuit et Malt fumé

    Le malt s’obtient par le processus de maltage d’une céréale, grâce auquel la céréale libère du sucre, un élément essentiel à la fermentation.

     

     

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    Houblon
    Columbus, Northern Brewer et Willamette

    De la fleur du houblon est extraite la lupuline, celle-ci se charge, entre autres, de donner la saveur amère et l’arôme caractéristiques des bières.

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    Ingrédients
    D’autres ingrédients importants
    • Eau
    • Levure
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Montseny Mala Vida Brandy

Brandy Barrel Aged Imperial Stout

(Alc. 11 % vol., Degré Plato 28,0, 65 IBU)

Style de bière: BRANDY BARREL AGED IMPERIAL STOUT. Bière noire fortement alcoolisée vieillie dans des barriques de brandy.

Note de dégustation: Par le processus de maturation dans des barriques de brandy, nous arrivons à obtenir une version de notre bière Mala Vida (Mauvaise Vie) encore plus complexe et frappante.

La saveur du brandy que lui apportent les barriques accompagne et arrondit les notes de cacao, café, vanille et caramel ; toute une expérience ! Température de consommation entre 8 et 12 degrés C.

Ingrédients de la recette:

  • Eau
  • Malts: Pale Ale, Chocolat, Carapils, Brown, Biscuit et Malt fumé
  • Houblons: Columbus, Northern Brewer et Willamette
  • Levure

Silver medal

Wood - Aged Beer

Silver medal

Wood - Aged Beer

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